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探访会理山里红有机石榴园,8万株幼树年产值超2500万元

发布日期:2019-08-21 14:23

川滇锁钥会理县,漫山遍野石榴园!近日,四川会理县山里红脆蜜李子种植专业合作社(简称“山里红合作社”)的“有机石榴”已经开园上市。该合作社负责人孙林的首批软籽石榴通过超市直供、电商邮寄、地头批发等渠道迅速售空,并且精品石榴一度卖到16元/斤的高价,引起了周边不少石榴种植户地关注。经笔者了解,16元/斤的高价石榴承载着的是孙林精益求精的工匠精神。WechatIMG3.jpeg

  有机石榴不是噱头,而是信仰

  作为富乐镇的第一批石榴种植户,孙林从刚开始接触石榴就一直打磨自己的种植管理技术,尝试提高石榴的产量和品质。20多年里,孙林通过不断地学习、尝试,发现了有机种植的巨大效益。为了将有机种植的理念推广出去,2016年孙林联合几位石榴种植户成立了山里红合作社。孙林表示,合作社刚成立的时候只有6户人,经过两年的推广,目前有机种植的理念已经推广至100位石榴种植户,辐射石榴树8万余棵。虽然这8万余棵石榴树尚未到达丰产期,但是年产值已经超过2500万元。

  据笔者了解,有机农业的概念最早在上世界90年代就已经被提及,但是一直以来,很多人认为有机种植只是一种营销噱头。孙林表示,“从我国目前的土壤健康情况来看,想种植出真正的有机、绿色农产品确实比较困难,所以我认为目前的有机种植更多的是一种信仰、是一种对高品质的追求。”很多石榴种植户认为常规的种植方式也能赚钱,没必要增加成本进行有机种植。但是实际上有机种植使得石榴的平均收购价格提高了0.8~1.0元/斤,而成本的增加远远不足0.5元。值得注意的是,随着我国石榴的投产面积的不断增加,未来采用有机种植方式产出的高品质石榴会更加受消费者青睐。

  以草养地、专注调土,石榴园六年无死树

  柑橘有黄龙病、苹果有火疫病,石榴也有一种灾难性的病害-枯萎病。据笔者了解,目前会理的很多石榴园都遭遇枯萎病地侵袭,该病一经发作,石榴树会逐渐枯死,并且传染性极强,目前尚没有有效的治理方法,只能以预防为主。据相关专家统计,2017年会理县竹箐乡小米村2000株石榴树发病率达到了可怕的41.5%。孙林表示,石榴的病虫害增多很大一部分原因是土壤问题,多年以前他的石榴园也经常有枯萎病发作,后来采用有机种植模式以后,他坚持给每棵树至少施用8斤有机肥,结果最近六年都没有在石榴园发现一棵死树。

  为了更好地改良土壤,除了增施有机肥以外,孙林还专门在石榴园里种植了一种俗称“豆插苗”的草本作物,用以保水保肥,培肥地力。今年上半年,会理遭遇大旱,很多石榴园出现大规模的裂果,而孙林的石榴园却基本没有裂果现象,很大一部分原因是孙林石榴园的土壤保水能力比较强。孙林表示,很多种植户认为杂草会争夺石榴树的养分,就盲目地使用除草剂,导致土壤保水、保肥能力下降。实际上并非所有的草本作物都会抢夺石榴树的养分,甚至有些草本作物可以和石榴互作,更好地促进石榴的养分供给。

  品质获多渠道认可

  山里红石榴进驻“雨露空间”

  从2016年成立至今,山里红有机石榴逐渐在会理县声名鹊起,获得了很多收购商的认可。很多大型的超市、电商平台以及收购商都争先来山里红合作社订货。今年,孙林还与浙江雨露空间果品有限公司达成了合作,计划有100万斤的山里红有机石榴将会登陆雨露空间进行销售。

  孙林表示,“只要石榴的品质足够高,自然可以吸引更多的渠道商,也自然能在日益激烈的水果竞争市场里占据主动,而有机种植新技术恰恰让石榴提高品质变得简单。